Sanfermines 2023: Fiestas bajo la lupa climática

04/06/2005

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Las fiestas de San Fermín, conocidas mundialmente por su energía desbordante, sus encierros y su capacidad para atraer a cientos de miles de personas cada julio, están a punto de añadir una nueva faceta a su legendaria historia: la responsabilidad medioambiental. En una iniciativa sin precedentes para un evento de esta magnitud en España, el Ayuntamiento de Pamplona ha decidido poner sus fiestas más emblemáticas bajo una lupa climática, calculando y certificando su huella de carbono. Este movimiento no solo busca entender el impacto ambiental de nueve días de celebración ininterrumpida, sino también trazar un camino claro hacia una festividad más verde y consciente. Pamplona se viste de blanco y rojo, pero ahora también de verde, liderando un cambio que podría inspirar a otros grandes eventos culturales en todo el mundo.

¿Qué es la marca Cerne de huella de carbono?
La marca CERNE de Huella de Carbono supone un reconocimiento público del compromiso de una organización con la mejora de la gestión de la información. Una vez superado el proceso de Auditoría, el sistema implantado se adecua a los requisitos de la norma ISO 14064 por lo que su organización obtiene:
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Un Proyecto Pionero para Fiestas Más Verdes

La decisión de medir el impacto ambiental de los Sanfermines es, en palabras de la alcaldesa de Pamplona, Cristina Ibarrola, un "proyecto inédito" que posiciona a la ciudad a la vanguardia de la gestión de eventos masivos. Si bien existen precedentes en eventos como el carnaval de Venecia, la escala y duración de los Sanfermines presentan un desafío logístico y analítico de enorme complejidad. Serán las primeras fiestas a nivel nacional y una de las primeras en Europa en someterse a este riguroso escrutinio.

Para llevar a cabo esta monumental tarea, el Ayuntamiento no está solo. Se ha asociado con dos entidades de prestigio: la certificadora internacional Bureau Veritas, que auditará y validará los resultados, y Ecoterrae, una consultora especializada en sostenibilidad y cambio climático que realizará el estudio técnico. Esta colaboración garantiza que los datos obtenidos no solo sean precisos, sino que también cumplan con los más altos estándares internacionales, concretamente con la norma UNE-EN ISO 14064-1:2019.

Daniel García, director técnico de Ecoterrae, ha subrayado el carácter pionero de Pamplona, destacando que un evento de nueve días de duración, con actividades que se extienden por toda la ciudad y atraen a una población flotante masiva, plantea "retos importantes". El objetivo no es simplemente obtener una cifra, sino "identificar dónde están las oportunidades de ahorro y eficiencia", transformando el conocimiento en acción.

¿Qué se Mide Exactamente? El Alcance de la Huella de Carbono

Calcular la huella de carbono de un evento como San Fermín es mucho más complejo que medir el consumo de electricidad. Implica un análisis exhaustivo de todas las actividades directas e indirectas que generan gases de efecto invernadero (GEI), desde los preparativos hasta la limpieza final. El estudio abarca un espectro increíblemente amplio para no dejar ningún cabo suelto.

Fuentes de Emisiones Analizadas:

  • Montaje y Desmontaje: Se cuantificarán las emisiones generadas por la construcción y desmontaje de escenarios, vallados, carpas y toda la infraestructura temporal necesaria para las fiestas.
  • Logística y Aprovisionamiento: El transporte de mercancías, alimentos, bebidas y materiales para abastecer a los cientos de miles de asistentes es una fuente significativa de emisiones.
  • Consumo Energético: Se medirá el consumo de electricidad y otros combustibles en todos los recintos festivos, desde la iluminación de las calles hasta la energía utilizada en los conciertos y espectáculos.
  • Movilidad: Uno de los puntos clave. Se analizarán los desplazamientos y el alojamiento de los visitantes, así como los de los trabajadores y voluntarios. Esto incluye desde los viajes internacionales para llegar a Pamplona hasta el uso de transporte público o privado dentro de la ciudad.
  • Gestión de Residuos: La descomposición de las toneladas de residuos orgánicos genera metano, un potente gas de efecto invernadero. El estudio analizará todo el ciclo de vida de los residuos generados durante los nueve días.
  • Servicios Esenciales: También se contabilizará el impacto de los servicios de seguridad, limpieza, atención sanitaria y voluntariado, incluyendo el consumo de sus vehículos y recursos.
  • Publicidad y Difusión: La producción de materiales publicitarios, cartelería y las campañas de comunicación también tienen una huella de carbono asociada que será tenida en cuenta.

Del Diagnóstico de 2023 a la Acción en 2024

El proyecto se ha estructurado en dos fases claramente diferenciadas, utilizando los Sanfermines de 2023 como punto de partida y los de 2024 como el primer campo de pruebas para las mejoras.

Durante las pasadas fiestas de 2023, ya se implementó una calculadora de huella de carbono en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino SF365, financiado con fondos europeos Next Generation EU. Los datos recopilados están actualmente en análisis y servirán para establecer la línea base. El resultado, un certificado verificado de la huella de carbono de Sanfermines 2023, se espera para la segunda mitad de enero de 2024, con la posibilidad de ser presentado en un escenario de gran visibilidad como la Feria Internacional de Turismo (FITUR).

Con este diagnóstico en mano, el Ayuntamiento diseñará un plan de reducción de emisiones específico y factible. Este plan se implementará en los Sanfermines de 2024. El proceso será continuo: antes de la celebración de julio de 2024 se hará una estimación de la huella proyectada con las mejoras aplicadas, y durante las fiestas se medirá la huella real para verificar la efectividad de las medidas. En septiembre de 2024, se obtendrá el nuevo certificado, que idealmente mostrará una reducción tangible del impacto ambiental.

¿Qué es la evaluación en base a la huella de carbono?
La evaluación en base a la Huella de Carbono permite a su empresa demostrar su Responsabilidad Social Corporativa (CSR) y promover un desarrollo sustentable de bajo carbono. Las razones de obtener la certificación de Huella de Carbono son múltiples.

Tabla Comparativa del Proceso

Fase del ProcesoSanfermines 2023 (Año Base)Sanfermines 2024 (Año de Acción)
Objetivo PrincipalMedir y establecer la línea base de la huella de carbono.Implementar medidas y reducir la huella de carbono.
Recopilación de DatosUso de una calculadora de huella de carbono y análisis post-evento.Medición in situ y seguimiento de las medidas implementadas.
Entrega de CertificadoEnero de 2024.Septiembre de 2024.
Resultado EsperadoUn diagnóstico detallado de las fuentes de emisión.Una reducción verificada de las emisiones y un modelo a seguir.

La Sostenibilidad es Tarea de Todos: El Rol de la Ciudadanía

El éxito de esta iniciativa no depende únicamente de la planificación del Ayuntamiento. La concienciación y colaboración de los ciudadanos de Pamplona y de los cientos de miles de visitantes son absolutamente cruciales. Un macroevento urbano de esta naturaleza solo puede reducir su impacto si cada individuo asume una cuota de responsabilidad.

Por ello, el proyecto contempla acciones concretas de comunicación y sensibilización. Se buscará promover actitudes cívicas que, aunque parezcan pequeñas, tienen un efecto multiplicador enorme:

  • Fomentar el uso del transporte público para llegar y moverse por la ciudad.
  • Promover la correcta separación de residuos en los contenedores habilitados.
  • Incentivar un consumo responsable de alimentos y bebidas, minimizando el desperdicio.
  • Animar a la reutilización de elementos como los vasos, una práctica ya extendida pero que se puede potenciar.

El objetivo final es tejer una red de complicidad entre la organización y los participantes, donde todos trabajen juntos por unas fiestas que no solo sean inolvidables, sino también respetuosas con el planeta. Esta iniciativa se alinea perfectamente con los objetivos más amplios de la Agenda Urbana Pamplona 2030, demostrando que la tradición y la modernidad pueden y deben ir de la mano hacia un futuro más sostenible.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuándo se conocerán los resultados exactos de la huella de carbono de Sanfermines 2023?

Los datos verificados y el certificado oficial se esperan para la segunda mitad de enero de 2024. Se prevé que puedan ser presentados durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR).

¿Qué se hará con esta información una vez obtenida?

La información servirá como un diagnóstico preciso para elaborar un plan de reducción de emisiones. Este plan contendrá medidas específicas que se implementarán en los Sanfermines de 2024 y en ediciones futuras para minimizar progresivamente el impacto ambiental de las fiestas.

¿Pamplona es la primera ciudad del mundo en hacer esto?

No es la primera a nivel mundial, ya que se han realizado estudios similares en eventos como el carnaval de Venecia. Sin embargo, es una iniciativa pionera y sin precedentes en España para un evento festivo de esta escala, duración y proyección internacional.

Como visitante, ¿cómo puedo ayudar a reducir la huella de carbono de las fiestas?

¡Tu contribución es fundamental! Puedes ayudar utilizando el transporte público, depositando tus residuos en los contenedores correspondientes para su reciclaje, utilizando vasos reutilizables, evitando el desperdicio de comida y agua, y en general, adoptando una actitud cívica y respetuosa con el entorno urbano y natural de Pamplona.

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